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ボジョレー ワイン

2009.11/12/Thu 02:08:47



今日はフランスワイン好きの母が衝撃のきなこ餅+ワインの組み合わせを楽しんでました・・・

意外といけたみたいです☆食事とワインの組み合わせって未知のバリエーション沢山ありそうですよね。



ボジョレー(ワイン)について
ボジョレー(ワイン)についてルイジャドのボジョレーヴィラージュ 2003年と2005年ものを持っているのですが、この間飲み屋(ワインバーのようなところ)に行ったら、ボジョレーはさっさと飲むためのお酒なので、寝かせておいても意味がないといわれました。逆に、寝かしておいておいたら、味も抜けてしまい美味しくなくなるとも言われました。もし本当なら、料理用に開けようと思いますが、ワインに詳しい方ご教授願います。(続きを読む)


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新宿ベルク!(BERG) - しゅうイスト宣言~パンドラの函を開けて
女性がふらりと一人で入り、カウンターでチーズかなんかとワインを飲んでいると、とってもカッコよく見えると思います。 勇気を振るい起こし、待ち合わせに友達と入って以来、気に入ってしまいました。ドイツの居酒屋風といいますか、知る人ぞ知る、素敵なお 店 ... こうしたお店の存続は、好きで通うお客さんの支援しかありません。支援というのはお店に行くことです。 11月19日の、ボジョレーの解禁日には、ぜひぜひお出かけください。 コメント (0) | トラックバック (0) | この記事についてブログを書く ...(続きを読む)


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