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ワインアクセサリー

2010.01/21/Thu 18:10:13



聞いたお話ですが、フランスでは子供の頃からワインを水で薄めて飲むとか・・・

だから、味覚、嗅覚の優れている方が多いのかな?

そりゃ、いいワインも多い訳ですよねぇ(^^)


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winex(日本クリエイティブ) / VERRERIE DE LA MARNE
日本で、世界のワイングラス、ワインアクセサリーの専門商社の、 『winex(日本クリエイティブ)』さん、 VERRERIE DE LA MARNE (ヴェルディ・デ・ラ・マルヌ )の日本での立ち上げから、 ずっと、ずっと、支えていただいて、感謝! ...(続きを読む)


両親への誕生日プレゼント
両親への誕生日プレゼント50代~60代の年齢の男性、女性に質問です。 誕生日に子供から貰って嬉しいプレゼントは何ですか? 実際にコレを貰ったよっていう回答や、コレは嬉しかった・実用的だった・助かったっていうのでもOKです。 もうすぐ両親が誕生日なので、何をあげようか迷ってます。 毎年、父の日と母の日と誕生日に贈り物をしているので、ネタがなくなってきました。 父は還暦になり、母は59才を迎えます。 【参考までに…↓】 ちなみに過去にプレゼントした物→花束、地酒詰め合わせ、地ビール詰め合わせ、ポロシャツ(父)…多分こんな感じ。 二人とも誕生日が近いので、一緒に楽しめる物でも構いません。 母→お酒が好きで強い(ワイン×)、アクセサリー類はあまりつけない、韓流好き 父→お酒は好きだが弱い、おかきやスイーツは好きみたい、たまにゴルフ 二人とも和食党、健康器具は微妙、楽天とかで買えると助かる、 私の仕事が忙しいので帰省して一緒に食事に誘う等は無理です。。 どなたかアドバイスお願いします。(続きを読む)


豚の水炊きとワインのマリアージュ。
先日の夕飯は豚の水炊きと餃子でした。ウェストエンド・シラーズと豚の水炊きは、クランベリーと果実の香りが程よくて★★★★★のパーフェクトなマリアージュ!!豚も甘くて香りが良く大変美味しい豚ちゃんでした。写真には写っていませんが、白菜が具に入った手作り餃子とウエストエンド・シラーズも★★★★☆と、なかなかの好相性!!シャロン・アカシア(白)は、ボルドー産の大人気ワイン!!豚の水炊きの中に入っている野菜と★★★★餃子と★★★★☆アカシアは豚肉よりも、鳥や魚が良いようですが、野菜とは...(続きを読む)



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ヴォルネ

2010.01/20/Wed 18:47:11



昨日は大阪の福島にあるとあるワインバーへ。ここは古くからの知り合いがやっているお店で、その店長は去年シニアソムリエに合格した人。

私のワイン仲間でもあり師匠でもある人なの。


その人と盛り上がった話が…


久しぶりに赤ワイン!
一昨年に購入した年代物を開けました。1976年物ですので34歳ですね。「ヴォルネ・プルミエ・クリュ」の『レ・カイユレ』。「ドメーヌ・ジャン=マルク・ブーレ」さん醸造。今宵年代物のワインを開けたのは・・・次の記事で夕食を紹介です。(^^)(続きを読む)


[1996] ヴォルネイ 1級 シャンパンVolnay-Champans 1er cruBlain-Gagnard 750mlブラン・ガニャール家吟醸フランス・お百姓元詰めワイン
商品価格:7,980円
レビュー平均:5.0
オスピス・ド・ボーヌ・ヴォルネ・サントノ・プルミエ・クリュ・一級“キュヴェ・ジュアン・ド・マソル”[2001]年・限定品・AOCヴォルネイ・サントノ・一級
商品価格:6,279円
レビュー平均:4.0
ヴォルネー・アン・カイユレ・クロ・デ・ソワサント・ウヴレ [2005] ラ・プス・ドール 750ml
商品価格:9,020円
レビュー平均:5.0
[2006] ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュ・プルミエ クリュ・ルージュ (コント・ラフォン) 750ml[2006] Volney Santenots du Milleu 1er Cru Rouge (Comtes Lafon) 750ml
商品価格:10,200円
レビュー平均:5.0
※ドメーヌ蔵出し古酒【ベルナール・デラグランジュ】ヴォルネイ・1er[1990](赤)
商品価格:3,990円
レビュー平均:5.0

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ワイン ヴィンテージチャート

2010.01/19/Tue 10:25:02



今日もお家でまったり飲んでます♪

家はお父さんも飲める口なんです☆親子飲みもなかなか良いもんですよ♪

うだうだぁっと喋って親だからこそ語れる事・・・良い時間だなぁ☆そんな時に飲みたいワイン・・・



熟成スペイン!1996年スペインはヴィンテージチャートで最高のエクセレント!ジェーレス・カパフォンズ・オッソ[1996]赤
商品価格:2,180円
レビュー平均:0.0

ドンペリニヨン プラチナ通販ドン・ペリニヨンを通販で買うならコレ!
シャンパーニュ地方で最古にして最良のクリュ(葡萄園)から収穫された、確固たる葡萄の個性を持つワインを絶妙にアサンブラージュ(ブレンド)。フレッシュさを失うことなく、7年以上の歳月をかけた熟成を経て、比類ない芳醇さとシャンパンの美しいうまみを ... ヴィンテージ・チャート その年の気候条件やぶどうの収穫状況、ぶどうの作柄の良し悪しなどを総合的に評価したものです。 :秀逸な年 :良好な年 :平均的な年 ○:やや難しい年 △:難しい年 年 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 ...(続きを読む)


ワインヴィンテージチャートについて。
ワインヴィンテージチャートについて。フランス・イタリア・ドイツ・スペイン・アメリカその他ワインヴィンテージチャートと言うものが存在しますが、あのチャートは誰が発表しているのですか?フランスの場合、フランス政府ですか?もしくはフランスソムリエ協会ですか?日本に関して、私は日本のワインヴィンテージチャートを見た事がありませんが私の目の触れないどこかには存在しているのですか?ご存知の方詳しくお教え下さい。宜しくお願い致します。(続きを読む)


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白ワイン製法

2010.01/17/Sun 18:15:19



こないだ、料理教室に行って来ました♪

なんとなんと、ワインと合わせる簡単レシピがテーマ!!ピッタリ♪

メイン級のスープに野菜が進むバーニャカウダ♪さっそく帰宅ご挑戦!!旨し(^^)

幸せぇ~♪



KWV ロゼ スパークリング (南アフリカ 泡)
シュナンブランは通常の白ワイン製法で(果汁のみ醗酵)、シラーズとカベルネSは赤ワイン製法で造った液体をブレンドしています。 し、赤ワイン製法におけるスキン・コンタクトは約1時間です。 泡に関しては炭酸ガス注入式を採用しています。(続きを読む)


ワインは三種類有りますが。ロゼワインは赤ワインと白ワインを混ぜて作るのですか....
ワインは三種類有りますが。ロゼワインは赤ワインと白ワインを混ぜて作るのですか?ロゼワインの作り方を教えてください!(続きを読む)


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ファーラ

2010.01/14/Thu 10:26:16



今日はフランスワイン好きの母が衝撃のきなこ餅+ワインの組み合わせを楽しんでました・・・

意外といけたみたいです☆食事とワインの組み合わせって未知のバリエーション沢山ありそうですよね。




しょーちゃくぶろぐ : いいかた
★しょこたんでいずin築地★. < ちょんまげファーラウェイ. January 12, 201018:56 ... < ちょんまげファーラウェイ. 訪問者数. 今日:. 昨日:. 累計:. 最新記事. いいかた ? ちょんまげファーラウェイ ...(続きを読む)


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ファイアーエムブレム烈火の剣にファーラとゆうキャラもしくはアイテムは登場しま....
ファイアーエムブレム烈火の剣にファーラとゆうキャラもしくはアイテムは登場しますか? ある攻略サイトに書いてましたが意味不明なんです(続きを読む)


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ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ

2010.01/13/Wed 02:56:08



ワインにまつわる漫画って最近沢山あって、私にはちと分からない程の感覚の人が登場してるけど高級ワインの表現をみてたら思わず飲みたくなっちゃいますよね。




イタリアワイン会
赤も3種?ラ・カゼッタ・オルトレポー・パヴェーゼ?"マゼール" ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ・インフェルノ?"チンクエ・ステッレ" ヴァルテッリーナ・スフルサート ?、?のセパージュはキアヴェンナスカ100% キアヴェンナスカ? ...(続きを読む)


ニーノ・ネグリ ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ・インフェルノ "マゼール" 2003年 イタリア ロンバルディア
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ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ"サッセッラ・ヴィーニャ・レジーナ"[1999] アール・ペ・ペ
商品価格:6,405円
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ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ"サッセッラ・ロッチェ・ロッセ"[1997]アール・ペ・ペ
商品価格:5,775円
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ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ"グルメッロ・ロッカ・デ・ピーロ"[2004]アール・ペ・ペ
商品価格:3,675円
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ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ"グルメッロ・ロッカ・デ・ピーロ"[2004] アール・ペ・ペ
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グレ ワイン

2010.01/12/Tue 11:41:12



こないだ、ペットショップでワンちゃん用ワイン発見!!

可愛い♪中身はなんだろうね??赤くてストロベリー味、ビタミン配合!!

公園のお散歩の休憩に一緒に乾杯もいいかもね☆


秩父錦のカメ口酒にほっけが旨い♪
成人式は15年前に終わっている幸宏です。朝から艶やかな着物やスーツでびしっと決めた人とすれ違います。女の子の着物姿は綺麗で良いですね♪うちの子はあと19年後かー、と思いながら配達しておりました。先日到着した「秩父錦 かめくち酒」を飲みました!ユキちゃんオクサマも大好きなこの原酒。香りは林檎みたいに爽やか♪原酒ならではのボリューム感。爽やかな甘味やコクがあり旨い!アルコールが20%あるとは思えないほどの飲みやすさ★飲ん兵衛だからかも(^^;)ホッケとの相性は抜群です!文句無し里...(続きを読む)


liryc | エムブロ!
ワイン?とにかく体が暖まりそうだ。飲もう)」 数時間後 (ソファーでぐったりする尻彦を見下ろすテラーパパ) 「かなり強い酒のはずだが酔うまで時間がかかったな…まあいい」 テラーパパこええええ ★(5:刃野刑事)は、(7:真倉刑事)が巻いている マフラーを引っ張り、 ... まだ俺がグレていた頃の話。 刃さんが無理矢理俺を連れ出した。天体観測なんて、乙女趣味も良いとこだけど、昔から世話になってる刃さんからのせっかくの誘いだ。俺は断れずに冬空の下にいた。 「翔太郎!もっと体をくっつけろ! ...(続きを読む)



【今ならエントリーでポイント5倍!】(~1月13日13:59迄)【1月15日より出荷】【送料無料&41%OFF♪】【第20弾】グレードアップを実現!コレを飲めばタカムラが分かる!!2009年総決算タカムラ売れ筋&バイヤーセレクト先鋭12本セット(同梱不可・送料無料)(代引き手数料
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グレートヴィンテージ2005年ばかり!直輸入ならではのお買い得価格!無くなり次第、再入荷予定無し!ボルドーワイン2005年赤ワイン12本セット[2005]【赤S】【k4u5643】
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12本で1万円より少し高いですが、その分中味はアップグレード。しかもワイン主要国のツボを押えた選りすぐりです。■送料無料■新作 木箱入り赤ワイン12本セット ちょっとハイグレード 送料込みギフト(贈り物)にも、デイリーにも【赤S】
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累計5992本販売!(2009年12月4日現在)[NV]エストラテゴ・レアル/ドミニオ・デ・エグレン(※正規品)
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レビュー平均:4.29

Dグレで、 クロスが自腹を切ってでも買って来いと言ったワインの銘柄 はなんですか...
Dグレで、 クロスが自腹を切ってでも買って来いと言ったワインの銘柄 はなんですか??(続きを読む)


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モンテッロ・エ・コッリ・アソラーニ

2010.01/11/Mon 03:15:03



日本の旬の料理って考えたら★お野菜とかやっぱり魚介類を思いついちゃいませんか?

それぞれに合うのは・・・

白しか思いつかない自分のバリエのなさが(・;)

調理次第で赤も合わせたい!!と最近模索の日々です・・・



イタリアワイン/大阪北新地のイタリアンバール刃 イタリア料理(生ハム ...
Montello e Colli Asolani, モンテッロ・エ・コッリ・アソラーニ ? ヴェネト州. Monteregio di Massa Marittima, モンテレージョ・ディ・マッサ・マリッティマ ? トスカーナ州. Montepulciano d'Abruzzo, モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ...(続きを読む)


祝成人!!20歳最初のお酒!!Barジェスト・インも面白い!
1/11(月)本日は成人の日!成人の皆様おめでとうございますm(__)mkitadaya店頭では美味しいワインやお酒をご準備してお待ち致しております。初めて飲むワインは甘口がお勧め!!そして、初めて飲む日本酒はすず音という甘口のシャンパンタイプのお酒がお勧めです!!お祝い返しや、二十歳の方へ送るワインやお酒も多数ご用意いたしております。当店スタッフまでお問い合わせ下さいませm(__)m 115KITADAYA__________________ TEL04-2922-04...(続きを読む)


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カンディア・デイ・コッリ

2010.01/10/Sun 12:14:04



ワイン飲み私が最近はまってる事♪ワイングラス集め!!

音楽やDVDなどワインを飲む時環境を越える物!!

ワイングラス!!やっぱりお気に入りのグラスやちょっとお高いグラス♪

ちゃんと、それぞれに合ったグラスで飲むと味や香りも格別(^^)

今日のワインはどのグラスに合うワインを飲もうかなぁ♪




イタリアワイン
candia dei colli apuani, カンディア・デイ・コッリ, トスカーナ州. cannonau di sardegna, カンノナウ・ディ・サルデーニャ, サルデーニャ州. capri, カプリ, カンパニア州. capriano del colle, カプリアーノ・デル・コッレ, ロンバルディア州 ...(続きを読む)


祝成人1989・1990年「20歳」のワイン!
祝成人!1/11は成人の日ですね!!20歳のワインが並びました(^^♪1989年と1990年1989年4月2日から1990年4月1日の間に生まれた方!いよいよ大人の仲間入りですね(^O^)/これでワインやお酒ががんがん飲めます!!でも、飲みすぎにはご注意を(^_-)-☆1989年:4月2日から12月生まれ方。'89シャトー・ボネ マグナムサイズ(1500ml)4,780円 赤/ミディアムボディー【限定3本】'89ヴーヴレイ ドゥミ・セック 4,200円 白/やや甘口【限定2本...(続きを読む)


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ワイン 学校

2010.01/09/Sat 14:10:15



友達と温泉に行こうって話してます♪なかなか予定が合わなかったけど強行で決めちゃったら参加者5人♪

うふふ(^^)V5人居たら赤ワインも白ワインも持って行ける♪

温泉にゆっくり入って語りながらの夕ご飯☆楽しみ和食の海の幸には何が合うか今からワクワク考えます!!



女子高生「韓国語を必須科目に」「ケータイ代永久無料に」※オリコン ...
学生の本分である“学校”に関しては「英語だけではなく、韓国語や中国語も学びたい」と の理由から【第二外国語を必須科目に追加】と勤勉かつ、グローバルな視野を持つ意見も。 また、“喫煙・禁煙”といったタバコへの関心も高いようで【日本全域禁煙】や【歩き タバコ、 ..... Author:ワインスキー 2ちゃんまとめサイトはじめました -------【お知らせ】--------- 01/01 new あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ---------------------------- 当面の方針:ニュース、時々ネタスレ ...(続きを読む)


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マルサネ[2006]年・ドメーヌ・パトリック・マロワイエ元詰・ノンフィルター・ノンコラージュDomaine Patrick Maroiller Marsannay Rouge [2006]年産わずか4樽のみ!あまりに希少なので、フランス士官学校の卒業記念品として使われるマルサネ!造り手は現在もドメーヌ・アンリ・
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私は現在ワイン学校に行って勉強しています。資格を取り、将来はワインの紹介など....
私は現在ワイン学校に行って勉強しています。資格を取り、将来はワインの紹介などができる仕事に就きたいのです。いくつか応募はしたのですが、業界的に若い方を募集しているようで年齢が高いせいか中々良い就職先が見つかりません。(アルバイトは少ししました。)ずっと続ける為にはどうしたらよいか悩んでいます。資格を取った後うまく就職した方はいらっしゃいますか? これから先の生活も有るのでいまは他の求人が多い仕事で就職した方が良いのか悩んでいます。(続きを読む)



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ワインに合うチーズ

2010.01/07/Thu 10:46:07



グルメ番組なんて見ちゃったら絶対明日それ食べる!!

ってなっちゃいませんか?

私まさに今日すごい美味しそうなイタリア料理の放送見ました♪

明日は友達誘ってイタリアン行ってワインバーコースだぁ!!




L夫妻
遊びに行ったら、「L姫」と、「姫の友達」のために、 旦那様が、ワインに合うチーズをさっと出し、私達好みのトッピングでちゃっちゃとパスタを作っておもてなししてくれた。 1週間の献立がホワイトボードに書いてあってきれいで 機能的 に整理された ...(続きを読む)


【赤ワインに合うチーズの選び方】 成城石井のような海外の食品を取り扱っている店...
【赤ワインに合うチーズの選び方】 成城石井のような海外の食品を取り扱っている店では海外製のチーズを売っているのを見かけますが、種類が豊富過ぎてどれを選べばいいのかわかりません(>_<) チーズとワインに詳しい方、赤ワインに合うオススメの外国のチーズの種類とメーカーと食べ方(そのままチーズのみでとか、クラッカーやバケットと一緒にとか)を教えて下さいm(__)m ちなみにワインは甘味が少なく渋味が強い赤を好んで飲むので、そんな赤ワインに合うチーズを教えて下さい(^O^)/(続きを読む)


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ドン ペリニヨン

2010.01/06/Wed 09:53:18



お天気の良い日に一回やってみたい事☆

パンとかチーズ持って仲の良いみんなでピクニックランチ♪

もちろんワイン片手に♪・・・なかなか実行出来てないけどね・・・


ドンペリニヨンについて。オークションなどでドンペリを探すと何十万~二万円弱ま....
ドンペリニヨンについて。オークションなどでドンペリを探すと何十万~二万円弱まであります。この二万円弱の商品は本当にドンペリなのでしょうか?ラベルにドンペリニヨンと書いてありますが。。。ドンペリといったらもっと高価なものではないのでしょうか?ビンテージとか色々ある事は分かるのですが。。。僕はドンペリについて全然詳しくないのでなぜ二万円弱なのか不思議で仕方ありません。。。詳しい方是非ご意見宜しくお願い致します!(続きを読む)


メーカー希望小売価格 19950円(税込)※こちらの品は専用のギフト箱は付いておりません。【代金引換決済限定】ドンペリニヨン 白[2000]750ml 正規代理店輸入品【セール】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_中国】
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【選ばれし王の為のヴィンテージ・シャンパン】ドンペリニヨン 白  【2000】 正規 箱付 750ml
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商品価格:11,999円
レビュー平均:4.68
ベストヴィンテージ!ミレニアム2000年もの。しかもドンペリ・オリジナル・ディスプレイ・ケース入。メーカー希望小売価格 21000円ドンペリニヨン ニューヴィンテージ [2000] 白 750ml ギフト箱入 正規代理店輸入品【セール】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_中国】
商品価格:12,999円
レビュー平均:4.58


シャトー青山第一 駐車場空きあり|かすみのブログ
ドンペリニヨン ? ブランド 買取 ? 金買取 名古屋 ? プリザーブドフラワー 通販 ? デコ電 ? 真珠. 最近のコメント. このブログの読者. 読者になる: このブログの更新情報が届きます. 読者数9人. [一覧を見る]. メリエンダブログ ...(続きを読む)


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日本ソムリエ協会教本

2010.01/04/Mon 06:00:15



こないだ、ペットショップでワンちゃん用ワイン発見!!

可愛い♪中身はなんだろうね??赤くてストロベリー味、ビタミン配合!!

公園のお散歩の休憩に一緒に乾杯もいいかもね☆


ボジョレーヌーボーはとても有名ですが、フランスの他の地区でのヌーボーってある....
ボジョレーヌーボーはとても有名ですが、フランスの他の地区でのヌーボーってあるのでしょうか。・ ボジョレーヌーボーはとても有名で、最近は日本の新酒とか、イタリアの新酒なども店頭にみられるようになりましたが、 フランス国内の他の地区のヌーボーってあるのでしょうか。 というのは、そもそもヌーボーはその年の葡萄の出来を見るために作られたとみなさんがおっしゃられていますので、 では、例えばボルトーのヌーボーや、ローヌのヌーボーなどもあるのかしらと疑問に思いました。 ご存知の方、教えて下さい。よろしくお願い致します。(続きを読む)


ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 日本ソムリエ協会 ...
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 日本ソムリエ協会教本〈2009〉 Myバインダーへ追加 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 日本ソムリエ協会教本〈2009〉 本・雑誌 / 暮らし・健康・子育て「テキスト」編集委員会日本 ...(続きを読む)


日本ソムリエ協会教本(2009)
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日本ソムリエ協会教本(2005)
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日本ソムリエ協会教本(2004)
商品価格:5,040円
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ロマネ・コンティ

2010.01/01/Fri 02:49:13



こないだワイン仲間のお友達の引越し祝いにお邪魔した時。

やっぱりボトルのワインは一人じゃ飲みきれないとゆー事で定番のバキューバン!!!

んんんんんっ???めちゃくちゃ可愛いデザインの使ってる!!

しかもフランス製やっぱりワイン先進国はデザインまで行き届いてる(^^)

行きたいなぁふらんすぅぅぅぅぅ・・・・・



<ワインについての質問2つ> ?イタリアの「キャンティワイン」の「キャンティ」....
<ワインについての質問2つ> ?イタリアの「キャンティワイン」の「キャンティ」とは? ?「ロマネコンティ」は何処のシャトーで作られているのですか?<ワインについての質問2つ> ?イタリアの「キャンティワイン」の「キャンティ」とは何の事(名前)ですか?葡萄の品種や、社名でない事は分かっています。 ?あの有名な「ロマネコンティ」は何処のシャトーで作られているのですか?少なくとも5大シャトーでない事はわかるのですが・・(続きを読む)


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2009プロ野球大忘年会&関西駅伝No.1決定戦! | UltraCC
ワインの王様ロマネ・コンティの弟分といわれるワイン通には たまらない逸品。 こちらも40万円以上する高級品です。 ラ・ターシュやないの。 (片岡)これはなかなか手に入らないと思う。 非常においしいと思てるんですけど。 ...(続きを読む)



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