スポンサーサイト

--.--/--/-- --:--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 :Comment(-) :Trackback(-)

リースリング ワイン

2009.12/30/Wed 14:55:12



こないだワイン仲間のお友達の引越し祝いにお邪魔した時。

やっぱりボトルのワインは一人じゃ飲みきれないとゆー事で定番のバキューバン!!!

んんんんんっ???めちゃくちゃ可愛いデザインの使ってる!!

しかもフランス製やっぱりワイン先進国はデザインまで行き届いてる(^^)

行きたいなぁふらんすぅぅぅぅぅ・・・・・



リースリングの葡萄を使ったワインの特徴、名品教えていただけませんでしょうか。
リースリングの葡萄を使ったワインの特徴、名品教えていただけませんでしょうか。 (続きを読む)


リースリング・ロイブナーベルク・スマラクト [2004] F.X.ピヒラー ...
購入したのは次のワイン。 グリューナー・フェルトリーナー ケラーベルク・スマラクト[2005](リンク先は[2003]) グリューナー・フェルトリーナー・ロイブナーベルク・スマラクト [2004] リースリング・ロイブナー・ベルク・スマラクト [2004] ...(続きを読む)


ピースポーター・ミシェルスベルクリースリング・アウスレーゼ[2007]【ロマノスケ・ラーライ】
商品価格:1,491円
レビュー平均:4.77
 リースリング・ヴァラエタル・コノスル【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】
商品価格:698円
レビュー平均:4.33
「通算1000本突破、10%OFF!ソムリエおすすめ!遅摘みされたリースリングからなるデザートワインはドイツスタイル!!オーガニック認定!!」(レビュー好評)タンバーライン ナチュラル・セレクション レイトハーヴェスト リースリング[2005]白・極甘口 375ml
商品価格:2,079円
レビュー平均:4.77
【14時間限定!今ならエントリーでポイント3倍!】(~12月30日23:59迄)コノスル リースリング・ヴァラエタル(白ワイン)
商品価格:766円
レビュー平均:4.5
カールユング リースリング10P21Dec09
商品価格:714円
レビュー平均:3.93

スポンサーサイト
未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

トレンティーノ

2009.12/29/Tue 19:11:12



聞いたお話ですが、フランスでは子供の頃からワインを水で薄めて飲むとか・・・

だから、味覚、嗅覚の優れている方が多いのかな?

そりゃ、いいワインも多い訳ですよねぇ(^^)


むらさきいろの雨*Va' dove ti porta il cuore** : イタリアから
... のCD、それとカレンダーも一緒に入ってました。 いろんなこと。 あったけれど。 基本 女性は プレゼントには弱いですよね?? ちなみに裏にはこういったイラストが書かれていました。 トレンティーノの職人さんの手によるものなのでしょうね。 ...(続きを読む)


イタリア北東部のドイツ語訛りについて トレンティーノ=アルト・アディジェ州では...
イタリア北東部のドイツ語訛りについて トレンティーノ=アルト・アディジェ州ではイタリア語と同じくらいドイツ語が話されるそうですが、このドイツ語は、標準的なドイツ語と比較してどのように違いますか?(続きを読む)


イタリアオイルソムリエ協会最高賞獲得!こだわりのヴェロネッリ製法で作られた究極のオリーブオイル!マドンナ・デッレ・ヴィットリエEXヴァージンオリーブオイルガルダ・トレンティーノDOP&フラントイオ
商品価格:3,444円
レビュー平均:4.5
ホフスタッター ピノネロ・リゼルヴァ 2003年イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ
商品価格:5,460円
レビュー平均:2.0
フォラドリ テロルデゴ ロタリアーノ イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ
商品価格:2,940円
レビュー平均:4.0
カヴィット トレンティーノ ピノグリージョ
商品価格:1,470円
レビュー平均:5.0
「20OFF!!ヴィルトゥオーソ(巨匠)シリーズの白一点、フリーラン(自然流下)ジュースにより北部イタリアで造られる繊細さとパワフルさの調和!」ヴィルトゥオーゾ シャルドネ・ディ・トレンティーノ(カーサ・ジレッリ)[2005]白・辛口
商品価格:2,940円
レビュー平均:5.0

先日は蟹でした!
先日確か火曜日は、蟹を食べた気がします(もう記憶が曖昧。。。)合わせたワインは、今月の頒布会ウェストエンド・エステート クールクライメイト セミヨン&ソーヴィニヨン・ブランとユキちゃんブログでも紹介された山口県の「雁木(ガンギ) スパークリング 純米吟醸 活性にごり生原酒」を飲みました。どちらも、ズワイ蟹と大変良く合います!!オーストラリアのウエストエンドはカニちゃんと、爽やかな相性!雁木は滑らかな相性でした!!もういくつ寝るとお正月!カニを食べる機会が増える事と思います(^...(続きを読む)



未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

モーリ

2009.12/29/Tue 14:10:19



私の好物♪焼肉♪焼き鳥♪

どっちも最近ワインの品揃えが多いお店が増えてますよね♪

ありがたい(^^)vあぁぁぁぁぁ~食べたくなってきたぞぉぉぉx★



Zen - とんぼ 21
今日はリンのごはんを買いに東灘に登場。 昼は次女にごはん食べさせにゼンに・・・ 正月間近なので隣のスタンドでついでに洗車を・・・近所のスーパーモーリも年末の客で活気があふれてました! コメント (0) | トラックバック (0) | この記事について ...(続きを読む)


勝見守利(Mr.モーリ)という占い師にアポイントを取る方法を教えて下さい。
勝見守利(Mr.モーリ)という占い師にアポイントを取る方法を教えて下さい。勝見守利(Mr.モーリ)という占い師にアポイントを取る方法を教えて下さい。 どうもめちゃくちゃ 当たるらしいです。(続きを読む)


生活応援価格!40%OFF!!グラニーバックレシピプレゼント中♪くた~っとやわらか綿麻モーリークロス★ドット【水玉】
商品価格:290円
レビュー平均:4.34
生活応援価格!40%OFF!!くた~っとやわらか綿麻モーリークロス★13mm角ブロックチェック
商品価格:290円
レビュー平均:4.47
生活応援価格!40%OFF!!くた~っとやわらか綿麻モーリークロス★5mm角ギンガムチェック
商品価格:290円
レビュー平均:4.49
「ジャスミン茶(ジャスミンティー/さんぴん茶/茉莉花茶/モーリーファチャ)」カップ用△(サンカク)ティーバッグ 50コPack 上品な花のほのかな甘い香りとまろみのある味わい。
商品価格:1,365円
レビュー平均:4.91
[メール便OK]世界が認める!水を注ぐだけで発熱・簡単調理!モーリアンヒートパック(発熱剤6個入り)
商品価格:1,076円
レビュー平均:4.66


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

ジゴンダス

2009.12/26/Sat 16:51:09



こないだワイン仲間のお友達の引越し祝いにお邪魔した時。

やっぱりボトルのワインは一人じゃ飲みきれないとゆー事で定番のバキューバン!!!

んんんんんっ???めちゃくちゃ可愛いデザインの使ってる!!

しかもフランス製やっぱりワイン先進国はデザインまで行き届いてる(^^)

行きたいなぁふらんすぅぅぅぅぅ・・・・・



2009年 バイヤーtakeが通ったこの10軒 その8|takeの一期一食
・AOCジゴンダス 2003 赤. ・シャトー モンティス 2007赤. そして、これが、まかないの図。カレーです。 美味かったなぁ・・・。そして、ココによく通いました。 来年もまたウチの食堂として、よく使うことになると思います。 記事URL コメント ペタ ...(続きを読む)


クリスマスメニューと頒布会12月のワイン!
今日も年末の忙しさでバタバタしておりました。明日は土曜日。またまた忙しそうですね(^^)昨夜は日付が変わりクリスマスでしたが、頒布会のワインのテイスティングがたっぷりあったので、シャンパンはお預けでした。今日は簡単にご紹介いたします。ル・カノン・ロゼは鳥団子鍋にも、115オリジナル・ハーブソルト入掛けピザにも、チキンのローストにも大変良く合いました。total評価で★★★★!このロゼ、1日経ったら見事にロゼから褐色に変わりました(^^;さすが、酸化防止剤無添加のワインです。味...(続きを読む)


昨年頂いたワインが自宅にあります。飲めますか?
昨年頂いたワインが自宅にあります。飲めますか?昨年のいただきもののワインが二本自宅にありました。 ・「Beaujolais Village Nouveau 2008 Moon Harvest」 (男の子と月の絵がラベルにあります) ・「Gigondas 1999」 保管状態は戸棚の中(直射日光はあたりません)で箱に入ったまま (立たせて)ずっと放置してありました。 ワインを普段飲むほうではないのでずっと開けられずにいました。 さすがにもったいないかなと思い、今回友人が来たときに一緒にあけて みようと思っています。 しかし、セラーに入れてあったわけでもないのでもしかしたら腐っていて、とても 飲めたものじゃないのに友人に出すのは申し訳ないです。 保管状態と放置期間を考えるとワインはどのような状態でしょうか。 開けて確かめてみようにも味がわからないので心配です。 (まだ開けてはいません) 味がこんな風になっていたら腐っている。というのがあったら教えてください。 また、この二つのワインはどんなレベルのワインでしょうか。 無知で申し訳ありませんが教えていただけると助かります。 よろしくお願いします。(続きを読む)



これぞ幻のロマネコンティが3280円!!あのパーカーが最も驚愕した幻の世界遺産ワイン!!ドメーヌ・サンタ・デュック・ジゴンダス 2002【nennai_osake1】
商品価格:3,444円
レビュー平均:3.82
【サン・コム】 ジゴンダス・トラディション [2006]  750ml・赤
商品価格:3,307円
レビュー平均:4.0
【6本以上ご購入で送料・代引き無料】ジゴンダス・レザレゴリエ・ダントアーヌ・オジェ [2006]年・オジェ・エ・フィス・元詰限定品・ロットナンバー入り・超重厚高級底上げボトル・AOCジゴンダスGigondas les Allegories d'Antoine Ogier [2006] フランス・ローヌフルボディ
商品価格:4,074円
レビュー平均:5.0
『ジゴンダスのシャトー・ル・パンだ!』そんな評価を受ける!南ローヌのスーパースター!サンコムが造りだす基本となるワイン!シャトーサンコム コートデュローヌ [2008]
商品価格:1,612円
レビュー平均:5.0
【年内出荷可能!】[2002] ジゴンダス ルージュ  750ml (クロ・デュ・ジョンキュアス)赤【コク辛口】
商品価格:3,234円
レビュー平均:4.0

未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

マディラン ワイン

2009.12/25/Fri 11:54:09



聞いたお話ですが、フランスでは子供の頃からワインを水で薄めて飲むとか・・・

だから、味覚、嗅覚の優れている方が多いのかな?

そりゃ、いいワインも多い訳ですよねぇ(^^)


マディラン シャトー ダイディ オデ ダイディー [2004]年Chateau d'Aydie Ode d'Aydie
商品価格:1,659円
レビュー平均:5.0
AOC マディラン【アラン ブリュモン】ガスコーニュ ブラン 10P21Dec09
商品価格:1,050円
レビュー平均:5.0
マディラン・プレスティージュ[2006](赤)シャトー・ヴィエラ
商品価格:2,880円
レビュー平均:5.0
シャトー・ダイディ[2005]年・AOCマディラン・ピエール・ラプラス家元詰・自然派(リュット・レゾネ)Chateau AYDIE [2005] Vignobles LAPLACE AOC Madiran
商品価格:2,814円
レビュー平均:5.0
AOC マディラン【アラン・ブリュモン】シャトー・ブスカッセ 10P21Dec09
商品価格:2,000円
レビュー平均:0.0

Jeroboamアイテム? Blog Archive ? Domaine Plageoles Syrah
ローヌ地方北部を主産地として南仏の銘醸ワインの原料葡萄として知られていますが、南西地方でもこのACガイヤックやVdPマルマンデなどでも重要度が増しています。もともとスパイシーという表現が多い品種ですが、このワインはスパイス香の他、鉄分を ... 同じく南西地方のACマディランのタナ種のような粉っぽいタンニンを含んでいますが植物的なものではなく、充分に熟れています。試飲用グラスから大き目のものに変えると甘みが出て舌触りも滑らかになり、大地がもつ温かさとでもいうのか・・なんとも ...(続きを読む)


フランス語訳のチェックをお願いします(その2)
フランス語訳のチェックをお願いします(その2)フランス語訳のチェックをお願いします Un rouge corse ou un Bordeaux leger se marieront tres bien avec notre Chili au Fermier Aubrac. コルシカ島の赤ワイン、もしくはボルドーワインと合います Verser le contenu de la boite dans un plat de service creux. お皿に中身を出します。 Couvrir d’un papier ou d’un couvercle adapte et rechauffer comme ci-apres: ふたをして、下記の通り温めます。 Four micro-ondes: 7mn a 750W 電子レンジ 750Wで7分 Four traditionnel prechauffe: 20 mn a 180C 従来のオーブン(予熱済み?)180°で20分 Ajuster le temps suivant la puissance de votre four. それぞれのオーブンによって時間は調節する。 Suggestion D’accompagnement Delicieux avec des pates fraiches ou des pommes de terre vapeur. パテ、もしくは、蒸したジャガイモと合います。 Un Madiran se mariera tres bien avec notre Coq au vin. Suggestion D’accompagment Presenter sur un plat de service accompagne de feuilles de mache et de haricots verts cuits “al dente” legerement assaisonnes ou avec une salade d’endives en vinaigrette au jus d’orange. アルデンテに調理した豆とコーンサラダ、またはオレンジジュースのビネグレットのエンダイブサラダをそえて盛り合わせる。 Un vin blanc ou un Bordeaux rouge se marieront tres bien avec notre Magret. 白ワイン、または赤いボルドーワインと合います。 Pour bien preparer votre supreme de pigeonneau Decouper a froid. Pour cela, placer la boite quelques heures au refrigerateur. 冷蔵庫で冷やしてからカットします。 Puis, ouvrir les deux fonds. 両方のふたを開ける。 Pousser doucement sur l’un, trancher au fur et a mesure de la sortie en tranches epaisses. ゆっくり片側を押し、 Suggestion D’accompagnement Vous pouvez l’accompagner d’une salade de mache assaisonnee d’huile de noisettes, de pommes fruits. りんご果実、ヘーゼルナッツのオイルの(?)コーンサラダをそえます。 Vins Conseilles Vin blanc fruite, Banyuls. フルーティーな白ワイン、Banyuls。(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

ワイン ds

2009.12/20/Sun 10:04:00



ワインにまつわる漫画って最近沢山あって、私にはちと分からない程の感覚の人が登場してるけど高級ワインの表現をみてたら思わず飲みたくなっちゃいますよね。




昨日のつぶやき - 楽に行こう!
17:16 ドコモでの用事終わり。けんどふと見たら知波が裸になっちょったのには驚いた!(・ω・;); 19:31 知波起きたか?テルはドラえもん見よる。嫁さんもビール&ワインでほのかに赤い(^^)。 19:35 知波完全に起っき。いきなりチーズをほおばる。腹減ったん やろなー。 ... 最近のトラックバック. 2009-12-14 坂の上の雲 音楽 大河ドラマ ? 2009-09-28 歩いてわかる 生活リズムDS ? 2009-09-25 歩いてわかる 生活リズムDS ? 2009-08-28 おはよう靴下 ? 2009-08-28 おはよう靴下 宮城 ? のむさんのアンテナ ...(続きを読む)



コロッケとワイン!
先日はさっぱりとしたお食事!と言ってもジャガイモ100%コロッケですが。。。ジャガイモのみのコロッケは店長の大好物です!!味付けは自家製トマトソースとケンショーの中濃ソース。この日合ったワインのみご紹介します(^^♪ヴァル・ディ・ビエソ エクストラ・ブリュットはチリのお買い得スパークリング!神の雫コラムでDRCサイトウ先生がお買い得度10/10を付ける程!!安いわりにコクがあって美味しいです!!ニンニクがたっぷり入ったトマトソース味のコロッケと見事★★★★コロッケの油をすっき...(続きを読む)


リアルワインガイド15号の表紙を飾った!!ラ・パッション グルナッシュ[2008]ディオニー
商品価格:1,239円
レビュー平均:4.15
ニンテンドーDSi LL ワインレッド【50万ポイント山分け1201】
商品価格:20,000円
レビュー平均:4.86
ワインポアラー&ストッパー
商品価格:483円
レビュー平均:4.57
ペンフォールド BIN389 カベルネ シラーズ [2005]年 ジャパンワインチャレンジ2004 金賞受賞酒('03VT)Penfolds Bin389 Cabernet Shiraz 2005オーストラリア最高峰ワイン!グランジ用のブドウが使われるため「ベビーグランジ」と呼ばれる赤ワイン愛好家に大人気のオーストラリ
商品価格:3,864円
レビュー平均:4.67
ペンフォールド・クヌンガ・ヒル・シラーズ・カベルネソーヴィニヨン[2007]年Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2007オーストラリア最高峰ワイン、「グランジ」のペンフォールド社の人気ワイン、クヌンガヒルシリーズ!シラーズとカベルネソーヴィニヨンの見事な調和!
商品価格:1,869円
レビュー平均:4.83

ワインのはじめかたDS限定版は未成年でも買えるんですか?
ワインのはじめかたDS限定版は未成年でも買えるんですか?ワインがついてくるらしいですが。(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

コッポラ ワイン

2009.12/19/Sat 10:03:03



日本の旬の料理って考えたら★お野菜とかやっぱり魚介類を思いついちゃいませんか?

それぞれに合うのは・・・

白しか思いつかない自分のバリエのなさが(・;)

調理次第で赤も合わせたい!!と最近模索の日々です・・・



ロフラー:四つの弦楽器のための音楽 - 20世紀ウラ・クラシック ...
リムスキー・コルサコフ:交響曲第3番「アンタール」~ ? コッポラ指揮. LP ◆グラズノフ:弦楽四重奏曲第5番、レニングラード音楽院弦楽四重奏団(レニングラード・フィル四重奏団、タネーエフ四重奏団)(MELODIYA)LP ...(続きを読む)


フランシス コッポラ/“ソフィア”ブラン ド ブラン 2007 750ml
商品価格:2,800円
レビュー平均:4.0
★[20%OFF] コッポラ プリゼンツ "ソフィア・スパークリング" ブラン・ド・ブラン ミニ缶 187ml
商品価格:714円
レビュー平均:4.33
フランシス・コッポラ メルロー[2007](ブルーラベル)
商品価格:2,877円
レビュー平均:5.0
あのコッポラ監督が造るワイン!フランシス・コッポラ「ロッソ」カリフォルニア(赤)
商品価格:1,627円
レビュー平均:4.0
フランシス・コッポラ「ソフィア・ブラン・ド・ブラン」(スパークリング・泡)
商品価格:2,709円
レビュー平均:5.0

パエリア(paella)とヘヴィーな赤ワインの意外な相性!!
今日は、以前スペインのバルバスへ訪問した時のパエリヤパーティーの模様です!!ウィキペディア(Wikipedia)調べによると。。。パエジェーラと呼ばれる専用のパエリア鍋(両側に取っ手のある平底の浅くて丸いフライパン)で調理する米料理で、たっぷりの具を炒めて、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げる。この際、日本のように蓋をせず(いわば具を蓋の代わりにする)に炊きあげるのが一般的。パスタのアルデンテ同様、米に僅かに芯が残るように炊くものといういう人もいるらしいが、本...(続きを読む)


ワイン「フランシス=コッポラ」
ワイン「フランシス=コッポラ」ワインの銘柄に「フランシス=コッポラ」というのがありますが、映画監督のフランシス=コッポラが何か関係しているのでしょうか? ワイン初心者なので詳しい方お教え頂けますでしょうか?(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

グッドリブ ワイン

2009.12/16/Wed 21:27:57



ワイン持込オッケーのお店に言って来ました☆

なかなか持ち込み料金ってするのね・・・どの位の価格の物持ち込むのがいいんだろうね☆

まぁ今日は思い出のワインを持ち込みしたから全然オッケーだけどね♪



ボジョレーヌーボー(Le beaujolais nouveau)
今年はPETのヌーボーもあるとか? AOCボジョレ=ガメイ種の赤ワイン. 毎年購入するルロワ女史のワインが届きました. このグッドリブという会社はタカシマヤの関連会社. 日本に置けるルロワ(Leroy)の代理店です. niko gifts&sweets.(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

ワイン 香り 表現

2009.12/14/Mon 21:10:04



ほぼ毎日ワインな私ですが、たまに焼酎も飲みたいと思い友人とモツ鍋へ☆

鍋に焼酎が美味しい♪

でも次の日にはワインが恋しくなり、自分のワイン好きさを改めて自覚しちゃいました☆





ワインの表現(かっこいいフレーズ)募集します。
ワインの表現(かっこいいフレーズ)募集します。うちの旦那はワインのコレクターであり、自分なりのうんちくがあるようですが、根が体育会系であるため詩的な表現ができません(しようとしていますが)ゆうべも妹がきて、秘蔵のワインを飲んでいたのですが「なんちゅうか、このワインは5月の新緑の中に一匹の子鹿が現れたような・・・・その、なんちゅうか・・」「なんじゃそれ?訳わかんねーゲラゲラw」(妹は口が悪いのです)また別の日には「なんちゅうか、このワインは夏の京都で日傘を差して、浴衣を着ている、うなじの綺麗な・・・・その・・・」「はあ?義兄ちゃん、何言ってんのさ、夏の京都なんてすげえ暑いんだよ。 しかもなんかエロオヤジみてーゲラゲラw」言えば言うほど笑われています。妹は私が言うのもナンですが(でも言います)美人でスタイルもいいせいか妹の前ではミエを張りたいようです。カッコイイ義兄さんと思われたいのでしょう。そんな旦那に何かかっこいいフレーズを授けてあげてくれませんか?かっこよければなんでもいいのです。妹はビールばかり(発泡酒ではありません)飲んでいるので、ワインのことなどわからないと思います。どうか皆様、旦那のために、知恵をお貸し下さい。(続きを読む)


フラワーエッセンス買いました。 :: ゆっくり ゆったり ゴロゴロと ...
エッセンスにはハーブのように花や葉そのものが入っているわけではなく、アロマオイルのように抽出した成分が入っているわけでもないので、味や香りはありません。 水には情報を記憶する性質があります。また、常に流れ続けている水は記憶した情報を伝達する ... 保存料には、ブランデー、リンゴ酢や梅酢、ワインビネガーなどが使われています。中でもブランデーは、保存料としてだけではなく、水に転写させたエネルギーを安定させる意味でも用いられています という事で、 10月にヒーラーの先生の所でたまたま ...(続きを読む)


華麗に舞うにごり酒!
夕飯に差し入れのおでんを頂いたので、晩酌は日本酒!選んだのは今年新入荷の■雁木 スパークリング 純米吟醸 活性にごり生原酒 720ML 2100円 限定24本(残り19本)活性のにごり酒なので、開ける時は慎重に!うっかりすると、シュワー!と、シャンパンみたいに吹き出してしまいます。スクリューキャップを開けると、プシュッと音が出ました!瓶が黒くて中の様子が分かりずらく、恐る恐る開けてみると以外と泡立ちが少なかったので直ぐに開けられました。泡立ちを楽しみたいのでワイングラスで♪香...(続きを読む)


【表現豊かな香りでしなやかな余韻】モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ ハーフ 正規 箱付 375ml
商品価格:2,940円
レビュー平均:4.83
【表現豊かな香りでしなやかな余韻】モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規  箱付 750ml
商品価格:5,280円
レビュー平均:4.55
【表現豊かな香りでしなやかな余韻】モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ正規 750ml
商品価格:4,980円
レビュー平均:4.4
【表現豊かな香りでしなやかな余韻】モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアルロゼ ハーフ 正規 375ml
商品価格:2,920円
レビュー平均:5.0
透き通るようなスパークリングワイン、シャンパン。ワインの中でも比較的優しい香りを表現しています。 ワインライト シングルパック(シャンパーニュ) アロマキャンドル
商品価格:315円
レビュー平均:0.0

未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

グレーコ・ディ・トゥーフォ

2009.12/13/Sun 17:26:03



グルメ番組なんて見ちゃったら絶対明日それ食べる!!

ってなっちゃいませんか?

私まさに今日すごい美味しそうなイタリア料理の放送見ました♪

明日は友達誘ってイタリアン行ってワインバーコースだぁ!!



グレーコ・ディ・トゥーフォ[2003](白)ヴェゼーヴォ
商品価格:2,580円
レビュー平均:5.0
グレーコ・ディ・トゥーフォ【フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ】
商品価格:2,500円
レビュー平均:0.0
ヴェセーヴォ グレーコ・ディ・トゥーフォ 2007
商品価格:2,290円
レビュー平均:0.0
アントニオ・カッジャーノデフォン グレーコ・ディ・トゥーフォ [2002]
商品価格:2,688円
レビュー平均:0.0
グレコ・ディ・トゥーフォ[2007]年・ヴェゼーヴォ・DOCGグレーコ・ディ・トゥーフォGreco di Tufo [2007] Vesevo DOCG Greco di Tufoカンパーニャ州 アヴェリーノの伝統的なグレコ種から造られた、この州を代表する辛口白ワイン!ヴェロネッリ誌やドゥエミラヴィニしも大注目
商品価格:2,604円
レビュー平均:0.0

白菜と豚ばら肉の挟み蒸し焼き!
先日はストウブを使った創作料理!白菜、豚バラ、白菜、豚バラ、白菜、豚バラ、白菜、豚バラ、白菜、豚バラ。。。と重ねて蒸し焼きにした、白菜と豚肉のミルフィーユ!!味付けは至ってシンプルに塩そして仕上げにハーブソルトのみ!!これが、まるで白菜のステーキを食べているみたいで、大変美味しかった~(^O^)/で、なおかつヘルシーですよねー!!合わせたワインはクレマン・ド・ブルゴーニュ ドメーヌ・ブリガン2001年。そして、ラ・グラーヴ・ヌーボ赤2009!どちらも甲乙付けがたい良い相性でし...(続きを読む)


最近飲んだワインとりあえず書き出しとくけ
グレーコ・ディ・トゥーフォ 販売価格 ? 産地 イタリア(カンパーニャ) 生産者 テッレドーラ品種 グレーコ100% サービス温度 10~12℃ 貝料理、グリルした魚、アクアパッツア リッチでパワフル、アプリコット、青リンゴ、桃のような香りフレッシュ ...(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

シャンパーニュ

2009.12/10/Thu 15:01:18



スポーツ観戦にお誘いしてもらい、行って来ました!!

みんなめちゃくちゃ美味しそうにビールをプッハー☆☆

私ビール飲めないんです・・・でも飲んでる人見るとこっちも幸せになるくらい美味しそう!!

試合も楽しかったし、ストレス発散!!さてさて次はワイン会だぁ!!すっきりしたら幸せワイン♪



メーカー希望小売価格 19950円(税込)※こちらの品は専用のギフト箱は付いておりません。【代金引換決済限定】ドンペリニヨン 白[2000]750ml 正規代理店輸入品代金引換決済以外のお支払方法を選択された場合はキャンセル手数料3,000円の自動キャンセルさせていただきますのでご了承くださいませ【sake-wine_赤札】【あす楽対応_関東】【セール】
商品価格:11,999円
レビュー平均:4.65
シャンパンとグラスのセット♪ギフトに!ご結婚祝に!無料ラッピングできます!【正規品】ヴーヴクリコ イエローラベル ピッコロセット ロマンティック200ml
商品価格:4,200円
レビュー平均:4.81
達人が薦めるシャンパン&スパークリング大図鑑![モテ☆シャンパン]掲載希望小売価格 5,250円(税込)ランソン ブラックラベル ブリュット 750ml【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_中国】【セール】
商品価格:3,379円
レビュー平均:4.47
アグラパール・ブラン・ド・ブラン7クリュNV(泡・白)
商品価格:4,410円
レビュー平均:4.38
店長感動のシャンパーニュ Marc Hebrart Brut Rose「マーク・エブラール・ロゼ」750ml
商品価格:4,179円
レビュー平均:4.57

ホタテとアンコウ鍋と白ワイン!(完成品)
昨夜は夜中の3時ごろ起きてきて、朝の7時までシャンパンの発注や色々お仕事をしていた店長です(><)今は、なんだか体がフワフワしています。さて、昨日完成出来なかったマリアージュ記事をご紹介致します!!アンコウ鍋とホタテ、シマ鯵のお刺身。アン肝も酒蒸しで付いてきました(^^♪鍋の中にもアン肝がたっぷり出汁として入っています。写真のワインは今回限定入荷した、ブルゴーニュの赤と白!作り手はフィリップ・ブリュノ!!過去にパーカー100点を叩き出したヴェルジェ社のバタール・モ...(続きを読む)



シャンパーニュ地方産のスパークリングワインを「シャンパン」と呼ぶのは恥ずかし....
シャンパーニュ地方産のスパークリングワインを「シャンパン」と呼ぶのは恥ずかしいことなのでしょうか。http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1231029757でベストアンサーには選ばれなかった方の回答(私も回答していますがそれは気にしないでください笑)で、「シャンパンという呼び方は,かつて日本で売られていた紛い物=シャンペンを想像させるので止めた方がいい」というのがありました。この話、初めて聞きました。これについて詳細をご存知の方、教えてください。やめたほうがいい。というのはどの程度の恥ずかしさでしょうか。豆知識的なものなのか、それともお酒業界、飲食店業界ではもはや常識なのか、知りたいです。過去の質問や回答を見ると、「champagne」の現地での発音は「シャンパァン」「シャンペィン」などとなり(最後の「gne」はほとんど聞こえるような発音ではない)、「シャンパーニュ」とはっきりは聞こえないというものがありました。調べれば調べるほど泥沼にはまっていくような気がしますので、どなたが教えてください。よろしくお願いします。(続きを読む)


フードアナリストkeikoのハッピーライフ : ショーハウス ギャグマン ...
シャンパーニュで乾杯☆ コースターがかわいい! K美さんと言っていたら、5枚も頂いちゃいました♪ メッチャ嬉しくってはしゃいでるとさらに出てきた、スパムおにぎり\(~o~)/ 明日の朝ごはんに。って出てきたおにぎりがまたかわいくって♪ ...(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

コッリオ・ゴリツィアーノ

2009.12/08/Tue 20:38:10



こないだワイン仲間のお友達の引越し祝いにお邪魔した時。

やっぱりボトルのワインは一人じゃ飲みきれないとゆー事で定番のバキューバン!!!

んんんんんっ???めちゃくちゃ可愛いデザインの使ってる!!

しかもフランス製やっぱりワイン先進国はデザインまで行き届いてる(^^)

行きたいなぁふらんすぅぅぅぅぅ・・・・・



イタリアワイン
collio goriziano, コッリオ・ゴリツィアーノ, フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州. contea di sclafani, コンテア・ディ・スクラファーニ, シチリア州. contessa entellina, コンテッサ・エンテッリーナ, シチリア州 ...(続きを読む)


ホタテとアンコウ鍋と白ワイン!(作成中)
本日は、火曜日でしたがなんだか慌しくて、チラシ作りには至らなかった店長です。又徹夜だな~(><)先日は、アンコウ鍋とホタテ、お刺身でしたが、記事が長く掛かりそうなので、今日は途中まで。。。記事は明日追加しますm(__)mこれから、いつもより早い夕飯ですm(__)mm(__)m今夜の食事は何かな~???(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

イスラエル ワイン

2009.12/07/Mon 04:18:12



外で飲むのって気持ちいいですよね♪

家は一軒家なので庭なんかで飲んだりするんですけど☆

高層マンションのベランダとかで飲むのも気持ち良さそう♪

そんなとこで飲めるなら何のもうかな・・・







イスラエル航空ファーストクラス用ワイン [2006]年Yarden Chardonnayヤーディン シャルルドネーイスラエル航空ファーストクラス御用達品
商品価格:2,940円
レビュー平均:5.0
送料・ギフトラッピング無料!【イスラエル白・泡2本セット】[2006] ヤルデン・シャルドネ 750ml[2001] ヤルデン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 750ml【ミックスS】【送料無料S】
商品価格:5,500円
レビュー平均:0.0
「イスラエル」 [2000]ヤルデン ハイツ ワイン ホワイト/ヤルデン(白) 375ml・・・M
商品価格:4,914円
レビュー平均:0.0

鏡山のしぼりたて
幸宏です。今年も鏡山純米しぼりたてがやってきました!うまい♪爽やかな香りと、原酒ならでは旨味がばっちりあります。原酒ですが、キツくなくまろやか。ついつい飲み過ぎてしまう危険なお酒です。そんなお酒に、角上さんで買った、鮭ハラミ、イカの丸干し。社長の畑の大根づくし。大根とこんにゃく炒め、大根煮物。脂のしたたる鮭とお酒は文句無く合います!若干、鏡山の味が勝っていますがお酒の肴にはピッタリ!ユキちゃんの大好物のイカの丸干しは炙って食べます。中の「うろ(内蔵?)」がじわっと出て来ます。...(続きを読む)


Welcome! - きょうとで私も考えた。―若葉編―
ソーミ、. 「Nice to meet you!会わなかったねぇ?探してたんだけどネ!」 一緒に来たのがソーミの友達、ALT仲間のアレック、. アレックの彼女のアカネ、. 大学友達のミカちゃん。 チリワインもお供に加わって、台所でいつしかパーティのスタート。 ...(続きを読む)



皆さんが今までに飲んだ、「こんな国のワインがあるの?」と思ってしまう国のワイ....
皆さんが今までに飲んだ、「こんな国のワインがあるの?」と思ってしまう国のワインがあったら教えてください。私はイスラエル、スイスのワインを飲んだことがありまして、先日はサンマリノのワインを買いました(イタリアの中ですけどね(笑))。なんか最近、そういうのばかり買ってしまう自分に気付き、他にはどんなのがあるだろうと思ってしまいました。普通に買える(お店、通販問わず)こと、5000円を超えないとうれしいです(プレミアが付いていないということでもありますね)。よろしくお願いします。(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

コトー・デュ・リヨネ

2009.12/05/Sat 02:25:02



私の好物♪焼肉♪焼き鳥♪

どっちも最近ワインの品揃えが多いお店が増えてますよね♪

ありがたい(^^)vあぁぁぁぁぁ~食べたくなってきたぞぉぉぉx★



【誰でも全品エントリーでポイント10倍】(~12/5 9:59まで)【よりどりセール】【6本で送料無料】【12本でボトルストッパープレゼント】【よりどりセール】【6本で送料無料】【12本でボトルストッパープレゼント】[2007] コトー・デュ・リヨネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml (フランク・デクルニス) 白【辛口】
商品価格:1,000円
レビュー平均:0.0

オヤジのフレンチ: Pot Lyonnais
起源は中世までさかのぼることができる。当時は93リットル(!)であったこと、1843年から現在の460mlになりましたとさっ。ってなことが書いてあります。 このデキャンタでのサーヴィスは、ハウスワイン コトー・デュ・リヨネのみ対応します。 ...(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

ワイン 飲み方

2009.12/04/Fri 12:17:13



ワイン通の友達から、チョー初歩的な話。

「ワインは左回しで飲むのが基本!」

と言われ素直に試してみたら・・・

ぜんっぜん違う!!本当に開くって言葉どうり、閉じ込められてた香りが、グラスいっぱいに!!

まさに生きてる飲み物!!恐るべしワインの底力!!



ハンバーグとヌーボ&頒布会のワイン!!お歳暮も忙しくなってきました(^^♪
ここ最近12月の言葉を聞いたせいかお歳暮の注文が殺到して来ています。誠に有り難い事ですm(__)mいつもお歳暮のチラシを出したいと思っても、ヌーボの余韻のせいか、いつも間に合いません(ToT)/~~~只今、年末年始用のチラシは作成中ですが、お歳暮のご注文は当店ワインアドバイザーまでご用命下さい♪おいしいワインをお選びいたしますよー!!さて、本日のマリアージュ記事です!!又又お肉が続いている店長です。でも、一時より食べる量は減った気がしています。。。(言い訳)写真に写っているペ...(続きを読む)


ワインの飲み方、選び方
商品価格:1,575円
レビュー平均:4.5
間違いだらけのワインの飲み方
商品価格:1,680円
レビュー平均:3.0
G13***One Cup ofワイン‐もっとおいしいワインの飲み方:楽オク中古商品
商品価格:200円
レビュー平均:0.0
めいかんギフト「贈る人の心を贈る」メープルから生まれたワインは、飲み方のバリエーションも豊富。お好みの味探しも楽しめる、そんなワインです。カナダ メープルワイン【20%OFF送料無料有,世界のお土産からカタログギフト,各種贈答品は名鉄観光グループ=めいかんギフト】【05P16Nov09】
商品価格:4,420円
レビュー平均:0.0
日本酒の飲み方DVD SAKE 日本酒の神秘を初公開!日本酒売り場の販促品としてもご利用できます。自国の文化を楽しく学び目指せ国際人!日本酒の飲み方DVD 「SAKE」【英語教材 Rice wine、人気、お土産に、留学、ホームステイ、海外赴任、おもしろ、おいしい日本酒日英二カ国語、英語学習、日本文化、出張、変わった、伝統文化、外国人】【0605PUP10JU】【 0619PUP2JU】
商品価格:1,500円
レビュー平均:0.0

OL2のレシピ&日々の出来事:カブのさっと炒めが旨い
赤玉スイートワイン 赤 1800ml 10P02Dec09 飲むのは甘すぎてまずいので、ソースに使おうかと思ってたんですけどデカイので何となく開ける勇気もなく放っておいたんですがやっと活用しています。 甘いので砂糖や蜂蜜など入れないでワインだけで甘さが出 ...(続きを読む)


赤ワインの飲み方 ★コイン500枚プレゼント★
赤ワインの飲み方 ★コイン500枚プレゼント★ワインど素人の私ですが、赤ワインを飲んでみようと思います。初心者ということでコンビニで安い赤ワインを買ってきました。カマンベールチーズもあります。赤ワインはどのように楽しむお酒なのですか?具体的に教えて下さい。個人的にはビールのように一気に飲むものではなく、ゆっくりと大人の時間を楽しむもののような気がします。また、チーズと合わせて飲む場合どのように飲めばいいのでしょう?チーズを口に含んでワインを飲むんですか?最後に美味しい飲み方を教えて下さい。ただ飲むほかに何かありますか?例えば何か混ぜたり・・。教えてくださった方にコイン500枚差し上げます。(続きを読む)



未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

シッツァーノ

2009.12/03/Thu 12:54:06



スポーツ観戦にお誘いしてもらい、行って来ました!!

みんなめちゃくちゃ美味しそうにビールをプッハー☆☆

私ビール飲めないんです・・・でも飲んでる人見るとこっちも幸せになるくらい美味しそう!!

試合も楽しかったし、ストレス発散!!さてさて次はワイン会だぁ!!すっきりしたら幸せワイン♪



イタリアワイン/大阪北新地のイタリアンバール刃 イタリア料理(生ハム ...
Sizzano, シッツァーノ, ピエモンテ州. Soave, ソアーヴェ ? ヴェネト州. Solopaca, ソーロパーカ, カンパニア州. Sorni, ソルニ, トレンティーノ=アルト・アディジェ州. Squinzano, スクインツァーノ, プーリア州 ...(続きを読む)


羊と野菜の赤ワイン煮込みとワインのマリアージュ!
前記事で完成した羊肩ブロックと野菜の赤ワイン煮と、ワインのマリアージュです!!最初に合わせたワインはラ・グラーブの赤(m)!羊のみでもよく合いますが、一緒に煮込まれた野菜をお肉と共に頂き、合わせて見ると見事★★★★★!!かなり良いです!!ふくよかで、広がりのあるマリアージュ!!ホッとする味わいです。ラムも全く臭みがありません。115フレンチ・ハーブ(m)のお陰かな~(^^?優しいまろやかなコクのワインと、羊と野菜の優しいコクのある味わいが、本当にバランス良かったです(^O^)...(続きを読む)


【希少ボトルです!】[1978] フランチェスコ フォンタナ  シザノ (シッツァーノ) 750ML
商品価格:9,450円
レビュー平均:0.0

未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

ワイン 評価情報

2009.12/02/Wed 10:42:10



ほぼ毎日ワインな私ですが、たまに焼酎も飲みたいと思い友人とモツ鍋へ☆

鍋に焼酎が美味しい♪

でも次の日にはワインが恋しくなり、自分のワイン好きさを改めて自覚しちゃいました☆




1979年のワインのおすすめを教えて下さい。
1979年のワインのおすすめを教えて下さい。1979年のワインを1本買いたいと思っています。30年前になりますし、買えるかどうか分からない物も多いとは思うのですが、ソコは置いておくとして、79年のワインを買うならコレがおすすめ!というのを知りたいです。79年の気候やぶどうの出来も含めて、何かオススメがあったら是非教えて下さい。実際に飲んだ事がなくても、情報だけでもとても助かります。宜しくお願い致します。(続きを読む)


耕作放棄地を積極引き受け 農業法人アグリ熊谷城 ? クオリティ埼玉
まず高級食材である黒毛和牛を弁当の食材にした勇気は一応評価しよう。チャレンジ精神はどんな業界にも必要なことだ。限定販売であるからかもしれないが肉の量が多すぎる。糸こんにゃくは半分の量にして二つにするか、違う県内産の食材を入れたほうが良い。 .... 黒米等を用いたおにぎり、天然植物原料の洗剤や石けんなど、健康志向の高い品揃えに人気が集まっている。そんな客層にアピールできるよう、個性的で良質な和菓子、洋菓子、狭山茶、日本酒、ワインなど食品類を中心に約80品目をラインナップする。 ...(続きを読む)



未分類 :Comment(-) :Trackback(-)

ネアック

2009.12/01/Tue 12:42:07



毎日ワイン派の私はニューワールドのワインをよく飲むんですが、やっぱりフランスワインもたまには飲もうと思い、今日はフランスワインを買い溜めしたのでしばらくはフランスワインに浸ろうかと思います♪



石松の備忘録 : 阿部さんの「講演会」
地元の人たちからの視点で見るアンコール遺跡群は私たちの見る、考古学や研究者の見方と大きく違っています。 あの大きな石造建造物の中心にはブッダが祭られていてその周りの祠堂には、その地域のネアック・タが住んでいる。 ...(続きを読む)


お寿司とヌーボのマリアージュ!2009!
とある、忙しかったヌーボと頒布会で大騒ぎの晩御飯はこんな感じでした(^^;角上さんのお寿司を肴にヌーボとマリアージュ実験開始!!一番最初は国産ヌーボ!月山ホイリゲ2009新酒!こちらは、長年Kitadaya店頭で楽しまれている微発泡系の無添加ヌーボ。今年は、泡は柔らかめで、甘さがあります。女性にうけそうな味わい!!今回はアペリティフといった感じでした。年によっては、暴発事件を引き起こすなど、激しい年もあるのですが、こればかりは神のみぞ知る!天候によって毎年違う味わいを見せてく...(続きを読む)


未分類 :Comment(-) :Trackback(-)
| HOME |

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。