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クラーティ

2009.11/23/Mon 16:23:44



バリ島の写真集買ったよ☆

サンセットもいいけどお昼間のプールサイド写真もナイス♪

こんな所で昼からのんびりワインやシャンパンもいいなぁ・・・ってかなり妄想にお役立ち(^^;)

あぁ~一ヶ月くらいのんびり行きたいなぁ!!!


英文で日本語の発音を表したいときに、例えば、"Take"だと「テイク」と発音されそ....
英文で日本語の発音を表したいときに、例えば、"Take"だと「テイク」と発音されそうじゃないですか、これを必ず「タケ」と発音してもらうためにはどのようにすればよいですか?(続きを読む)


イタリアワイン
crati, クラーティ, カラブリア州. dolcetto d'acqui, ドルチェット・ダックイ, ピエモンテ州. dolcetto d'alba, ドルチェット・ダルバ, ピエモンテ州. dolcetto d'asti, ドルチェット・ダスティ, ピエモンテ州. dolcetto delle langhe monregalesi ...(続きを読む)


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料理 ワイン

2009.11/23/Mon 07:21:51



昨日は大阪の福島にあるとあるワインバーへ。ここは古くからの知り合いがやっているお店で、その店長は去年シニアソムリエに合格した人。

私のワイン仲間でもあり師匠でもある人なの。


その人と盛り上がった話が…


コミスにとろけ中~ - 風の「半農半業日誌」 - Yahoo!ブログ
風のブログです。 料理のことやらワインのことやら園芸のことやら畑のことやらDIYやらお店にたずさわる日々のことを吹く風のように自由気ままに書いていくつもりですのでひまつぶしにのぞいて見て下さいね。 (風 料理 園芸)(続きを読む)



高級料理とワインの関係
高級料理とワインの関係大雑把なイメージですが、高級料理=ワインがつきもの。と言うイメージで高目の食事ではワインが一般的に飲まれていると思います。何故なんでしょうか。単純な疑問ですが、ビールやその他の飲み物だと食事に影響しますか。個人的にはビールが好きなんですが、周りに合わせてよく分からないでワインを頼んだりしています。ワインが高級な料理でよく飲まれる理由はなんでしょう。(続きを読む)


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